初夏の到来を告げる「鯵の極上　柿の葉すし」が登場！くせがなく、味わい深い鯵に、柿の葉の香りと、忍ばせたさわやかな生姜の香りと歯ごたえで、食べやすくておいしいおすしに仕上がりました。
「極上　鯖棒鮓」は、肉厚の国産鯖と、じっくり煮込んだ北海道産真昆布のうまみがたっぷりと。 季節限定の味覚のセット、どうぞ存分に味わってください。
国産の鯵、選び抜かれた極上の国産鯖と鮭、鯛、穴子を、つややかな銘米「伊賀米コシヒカリ」に合わせ、清々しい香りの柿の葉で包んだ銘品。
* ※一般財団法人日本穀物検定協会「米の食味ランキング」で、7回（2011年～2015年、2017年、2018年）最高位「特A」評価。