黒糖の深いコクの、もっちりとした黒わらび餅に、香ばしい黒きな粉をかけてお召し上がりください。「黒わらび餅」と柿千自慢の 「極上柿の葉すし」の詰め合わせは、夏の贈り物にもぴったりです。
極上 柿の葉すしは、つややかな銘米「伊賀米コシヒカリ」*に、京都料亭でおなじみの千鳥酢を合わせました。まろやかなお味をご堪能ください。
* ※一般財団法人日本穀物検定協会「平成27年産米の食味ランキング」で、5年連続(2012年~2016)年最高位「特A」評価。28年度産はA評価。

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