奈良銘産の柿の葉すし(寿司)専門店の通販、「柿千」オンラインショップ


基本送料・全国一律700円+クール宅急便200円(夏季)で配送いたします。<税抜・1梱包価格>(お米を除く) 今なら柿千ポイント会員に登録するだけで、今すぐ使える200円分のポイントを進呈中

 

最高級の厳選素材を用い、職人が手創りで仕上げた極上の逸品

箱を開けると、彩り鮮やかな、紅葉の景色のちらしすしが登場。お一人様分としても食べられますし、秋の贈り物にぴったりです。

シャリの間には、ほぐし焼さばや生姜、ごまが挟まり、見た目のかわいらしさ だけでなく、食べごたえも満点。 色とりどりの秋の木の葉を模した酢漬けの野菜が、食感のアクセントにも なっています。 天川茶寮柿千にて手焼きしました錦糸玉子のやさしさ、人気の海老、国産椎茸煮の甘味、彩り鮮やかなかぼちゃ、人参、胡瓜、大根など色とりどりの木の葉を模した酢漬けの野菜が、一体となって新しいおいしさが生まれます。
シャリはもっちりとした食感が絶妙の*「伊賀米コシヒカリ」。四方を山々に囲まれた伊賀の澄んだ空気と水で育ったお米は口に含むとほんのり自然な甘みが広がります。食味ランキングで*高評価の銘米「伊賀米コシヒカリ」に、柿千オリジナルの合わせ酢で旨味を引き出しました。
吟味された素材を用い、職人による手創りで仕上げた絶品の味覚をご賞味ください。 大切な方への贈り物にもぴったりです。

* 一般財団法人日本穀物検定協会「食味ランキング」で、「特A」評価(2011年~2016年・2017年・2018年)。(商品そのものの評価ではございません)

【商品番号】:5206

【9月10月到着商品】 ふきよせちらし

価格: ¥1,036 (税抜 ¥959)
[ポイント還元 51ポイント~]
販売期間: 2020年08月24日00時00分~
2020年10月28日22時59分
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商品名 ふきよせちらし(単品)
内容量 ふきよせちらし 1折
消費期限 ふきよせちらし:2日間(配送に一日かかります。到着日中にお召し上がり下さい)

お米へのこだわり

柿千のすべての商品に使用している「伊賀米コシヒカリ」。その産地である伊賀盆地は、四方を山々に囲まれ、松尾芭蕉の故郷としても知られる長閑な田園です。

「伊賀米コシヒカリ」は、もちもちとした食感と、豊かな旨味、口いっぱいに広がる甘味と香りが特長。その美味しさの理由は、伊賀ならではの気候風土にあります。太古、古琵琶湖の肥沃な土と綺麗な水に恵まれ、美味しいお米が穫れる条件が揃っています。昼夜の気温差により、昼間に日光を浴びて作られた豊潤な甘味が、温度が下がる夜間にしっかり米に蓄えられるのです。

また、「伊賀米コシヒカリ」は、米の食味ランキングで高評価 *を獲得。柿千では、産地と直接契約し、出荷直前に精米されたつきたての美味しいお米を使用しています。 * ※一般財団法人日本穀物検定協会「米の食味ランキング」で、最高位「特A」評価。

 

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