柿の葉の香りさわやかな柿の葉すし。鯖、鮭、ゆず風味の鯛、穴子を、食味ランキングで※高評価の「伊賀米コシヒカリ」と合わせ、清々しい香りの柿の葉で包んだ銘品。
そして、金の華サーモンの棒すしは、牡鹿半島にて採卵から孵化、稚魚、成魚まで
一貫して養殖場で管理育成され、鮮度と身質が落ちないよう、
一匹ずつ人の手で活〆をしたサーモンを贅沢に使いました。
とろけるような食感、臭みの無い味わい、
さわやかな脂のさっぱりとした後味です。
すしに合うように塩、酢で味の調整を重ねたこだわりの
「金の華サーモン」をたっぷりと使い贅沢なおすしに仕上げました。
「葵セット(金の華サーモン)」の表示価格は、送料とクール料と消費税を含んだ価格です。
* ※一般財団法人日本穀物検定協会「米の食味ランキング」で、8回(2011年~2015年、2017年、2018年、2022年)最高位「特A」評価。
※本商品は5月2日到着分よりお届け可能です。
【商品番号】:58063
商品名 | 極上 葵セット |
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内容量 | 極上 柿の葉すし10個(さば4・さけ2・ゆず風味鯛2・あなご2) 金の華サーモンの棒すし 8貫 |
消費期限 | 到着した翌日お昼12時まで |

