柿の葉の香りさわやかな柿の葉すし。鯖、鮭、ゆず風味の鯛、穴子を、食味ランキングで※高評価の「伊賀米コシヒカリ」と合わせ、清々しい香りの柿の葉で包んだ銘品。
そして、肉厚でジューシーな鰻を贅沢に使用した「鰻棒すし」と、
ふっくら焼き上げた厚焼玉子・胡瓜・鰻を高級焼海苔で巻き上げた「鰻巻すし」を、
各4貫ずつ詰め合わせました。 「鰻棒すし」は、柿千オリジナルの酢飯に椎茸煮を挟み、
鰻の濃厚な味わいと酢飯の甘味、椎茸のコクが絶妙に調和した一品。
肉厚な鰻の食感とジューシーな旨みを存分にご堪能いただけます。
「鰻巻すし」は、伊賀米コシヒカリのもっちりした甘みと粘りを活かし、
鰻・厚焼玉子・胡瓜を高級焼海苔で丁寧に巻き上げました。
海苔の香りとともに、鰻と玉子のまろやかさ、胡瓜の食感が口いっぱいに広がります。
「葵セット」の表示価格は、送料とクール料と消費税を含んだ価格です。
* ※一般財団法人日本穀物検定協会「米の食味ランキング」で、最高位「特A」評価(2023年2024年)。
本商品は6月1日到着分よりお届け可能です。
【商品番号】:58065
商品名 | 極上 葵セット(うなぎ) |
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内容量 | 極上 柿の葉すし10個(さば4・さけ2・ゆず風味鯛2・あなご2) 極上 鰻棒すし4貫・鰻巻すし4貫 |
消費期限 | 鰻棒すし:到着日中時までにお召し上がり下さい。 柿の葉すし:到着翌々日のお昼12時までにお召し上がり下さい |
